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  • Immagine del redattoreAnu Metsallik

Come massimizzare i profitti dell'hotel e vendere più servizi aggiuntivi


Nell'industria alberghiera in continua evoluzione, le strategie tradizionali spesso non bastano. Oramai è chiaro che dipendere esclusivamente dalle vendite delle stanze non garantisce più una redditività sostenuta. Diversificare le fonti di reddito è essenziale, specialmente durante i periodi di bassa occupazione o quando l'hotel è completamente pieno e le vendite delle stanze non possono essere ulteriormente massimizzate. Vediamo insieme alcune strategie per potenziare i profitti del tuo hotel, senza dover modificare le attuali strategie di prezzo delle stanze.



Conosci i tuoi ospiti


Al centro di ogni attività alberghiera di successo ci sono i suoi ospiti. Servire veramente le loro esigenze va oltre il semplice fornire un letto comodo o viste panoramiche. È fondamentale sondare regolarmente la soddisfazione dei clienti. Anche un semplice modulo di feedback può fare luce su aree che necessitano di miglioramento e potenziali aggiunte alla tua lista di servizi. I suggerimenti potrebbero variare dall'aggiornamento di attrezzature obsolete all'introduzione di piatti innovativi che soddisfano specifiche restrizioni dietetiche. Rimanendo sintonizzati su questi cicli di feedback, non solo soddisfi, ma spesso superi le aspettative degli ospiti.



Vendi camere e servizi premium


Una delle tattiche più efficaci per aumentare le entrate alberghiere è la vendita aggiuntiva. Senza un investimento aggiuntivo significativo, puoi offrire servizi premium come sconti sugli upgrade delle camere all'ultimo minuto o check-in anticipato e check-out posticipato. Gli ospiti sono felici di pagare di più per la flessibilità. Se il tuo albergo è strategicamente situato vicino a luoghi di eventi o uffici dove il parcheggio può rappresentare una sfida, sfruttare tariffe di parcheggio premium può rappresentare un'ulteriore fonte di guadagno.



Crea esperienze uniche per stimolare la domanda


Introduci esperienze distintive: organizza serate tematiche con relatori rinomati, ospita workshop, celebra la cultura locale o cura straordinari viaggi culinari. Oltre agli sforzi interni, considera collaborazioni con marchi premium per migliorare l'esperienza degli ospiti attraverso comfort di lusso e offerte esclusive a tempo limitato. Se hai un salotto accogliente dotata di un grande schermo, riadattalo per serate cinematografiche o visioni di campionati. Valorizza queste occasioni con una curata selezione di snack e bevande. Creando tali esperienze uniche, non solo soddisfi gli ospiti ma scopri anche nuove fonti di reddito.



Ricompensa la fedeltà per incoraggiare soggiorni ripetuti


Riconosci e apprezza i tuoi ospiti abituali creando per loro offerte uniche. Ciò non solo costruisce una fedeltà più profonda, ma spiana anche la strada per prenotazioni ripetute. I programmi di fedeltà e i sistemi di punti possono rappresentare un cambiamento decisivo: ogni spesa dovrebbe portare a ricompense che incentivino gli ospiti a fare prenotazioni direttamente tramite l'hotel, evitando altri fornitori di servizi extra. I vantaggi per i membri potrebbero includere check-in anticipati gratuiti, upgrade di camera gratuito o buoni ristorante. Mostrando apprezzamento in modi tangibili, rafforzi la fedeltà degli ospiti ottimizzando al contempo le tue fonti di reddito.



Dopo aver diligentemente raccolto il feedback degli ospiti, creato esperienze impareggiabili e stabilito solide iniziative di fedeltà, è ora di farlo sapere al mondo.


Ecco come:


Investi nella formazione del personale per una prestazione del servizio ottimale


La qualità dei servizi di un hotel dipende spesso dal suo personale. Assicurarsi che il tuo staff sia ben informato sulla gamma di servizi e addestrato nelle strategie di upselling è essenziale. Impegnarsi in workshop e sessioni di formazione costanti non solo li mantiene aggiornati, ma affina anche le loro abilità di vendita, permettendo loro di presentare i servizi più adatti agli ospiti nei momenti più opportuni. Inoltre, incentivando il personale a promuovere categorie di stanze premium e servizi extra, non solo aumenti il loro entusiasmo e impegno, ma poni anche le basi per un aumento del fatturato dell'hotel.


Usa la tecnologia per massimizzare la visibilità delle tue offerte


In questa era digitale, la tecnologia si presenta come un potente alleato nell'elevare le esperienze degli ospiti riducendo al contempo gli errori umani, specialmente quando si fa fronte a carenze di personale. In momenti di alta occupazione o durante le ore di punta del check-in, anche il personale della reception più diligente potrebbe perdere l'occasione di suggerire upgrade di stanze o potrebbe non avere la conoscenza dettagliata del prodotto necessaria per promuovere efficacemente servizi aggiuntivi. È qui che entrano in gioco sistemi intelligenti come Hotelbuddy. Facendo apparire automaticamente ai clienti suggerimenti su potenziali upgrade di stanze, disponibilità per la spa o offerte speciali per la ristorazione, massimizzi la visibilità delle tue offerte senza sovraccaricare il tuo personale.


Abbracciare la tecnologia non significa sacrificare quel tocco personalizzato che è il segno distintivo dell'ospitalità. Al contrario, essa facilita una qualità del servizio costante e permette di adattare le offerte alle preferenze individuali degli ospiti, portando in definitiva a una maggiore soddisfazione del cliente e crescita del fatturato.


Rafforza la tua presenza online


Per il successo di un hotel, costruire una solida presenza online è fondamentale. La coerenza è la chiave: assicurati che le tue offerte rimangano sempre nella mente del tuo pubblico apparendo regolarmente nelle loro caselle email e sui loro feed social. L'influenza del social media, in particolare tra il pubblico più giovane, è profonda. Presentando immagini visivamente accattivanti della tua struttura o ottenendo un autentico endorsement da un influencer rispettato, puoi aumentare notevolmente la visibilità della tua struttura.


Inoltre, prima di finalizzare le loro scelte di alloggio, la maggior parte degli ospiti consulta le recensioni online. Pertanto, non solo il tuo hotel dovrebbe vantare recensioni eccellenti, ma qualsiasi feedback negativo dovrebbe essere affrontato prontamente e con la massima professionalità. Un'interazione proattiva con i recensori online e i follower sui social rafforza l'immagine del tuo hotel come scelta affidabile, rafforzando la fiducia e incoraggiando ulteriori prenotazioni.


Conclusione

Nell'odierna dinamica industria alberghiera, stare fermi significa regredire. Continuando a innovare e ponendo gli ospiti al centro di ogni strategia, non solo puoi massimizzare i profitti, ma puoi anche elevare l'esperienza degli ospiti a livelli senza precedenti. Quando gli ospiti si sentono valorizzati, spendono di più e tornano più frequentemente. È una situazione vantaggiosa per tutti!




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